菜谱 > 菜谱 > 蔬菜奶酪丸子,又好吃又好携带还营养健康~

吃货街推荐菜谱:蔬菜奶酪丸子,又好吃又好携带还营养健康~

用料

面粉 一碗(约150克)

红彩椒 半个

黄彩椒 半个

绿彩椒 半个

鸡蛋 2个

卷心菜 半个

油盐黑胡椒 适量

蕃茄酱 适量

马苏里拉奶酪 适量

蔬菜奶酪丸子,又好吃又好携带还营养健康~的做法

1 食材准备,彩椒切丁,卷心菜切丁
2 卷心菜,彩椒混合,加入面粉,鸡蛋,盐,黑胡椒调味
3 加入少量水混合成粘稠面糊
4 倒出,揉成面团
5 揪一个面团,揉圆压扁,包入马苏里拉奶酪,
6 团成球
7 锅预热后把球放入丸子锅中,加热至表面金黄即可,没有同款锅也可用不粘锅,凝固后多翻动即可
8 吃之前挤一些番茄酱,有海苔的话还可以加些海苔碎哦