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吃货街推荐菜谱:凉拌木耳(万能凉菜汁)

用料

1茶勺

适量

生抽 2-3勺

泡椒 5个

蒜瓣 4瓣

木耳 适量朵

鸡精 适量勺

尖椒 2个

老干妈 一茶勺

香菜

凉拌木耳(万能凉菜汁)的做法

1 将木耳洗净,放入沸水煮2分钟,而后过一遍凉水
2 取一个空碗 放三勺酱油 一勺醋  一勺老干妈 泡椒 尖椒切圈 最好放些泡椒水 盐鸡精 香菜 搅拌均匀放入冰箱保鲜 冰20分钟左右(可冰可不冰)