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秋天适合的南北杏海底椰雪梨干煲瘦肉

用料

海底椰 十来片

南北杏 30-40颗

雪梨干(新鲜雪梨) 约一个的分量

猪肉(有一点点肥肉更好,不用放油) 150-200克

水(一家三口的算) 四碗水

秋天适合的南北杏海底椰雪梨干煲瘦肉的做法

1 材料准备:雪梨干和雪梨功效相同,但雪梨干更好储存。(下图为雪梨干)
2 南北杏没有特别说多少克,反正大学三四十颗就行。
3 基本不用泡发,把材料和水都放锅里,按煲汤键就行。不过建议猪肉煮开水放进去先去一下浮沫,等下让大家看看不泡发油腻腻的效果。
4 这个是没有去浮沫的效果,油特别多,而且好多肉沫浮在汤里。另外,勺子上的就是雪梨干,煲汤后就是一般雪梨切片无异,所以能买新鲜的雪梨就买来煲,不行,雪梨干真的好储存。
5 成品!一个词形容:清润!