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吃货街推荐菜谱:粉蒸排骨

用料

排骨 500克

土豆

蒸肉粉

料酒

生抽

老抽

姜片

粉蒸排骨的做法

1 排骨切段,泡出血水,沥干备用。
2 排骨中倒入料酒、生抽、老抽、姜片、
3 土豆去皮,洗净切块。
4 腌制好的排骨,加粉蒸肉调料,淋少许水,抓匀
5 蒸锅,水烧开,大火蒸1个小时左右。