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吃货街推荐菜谱:美味蛋饺

用料

食材:鸡蛋 用量:根据需求

食材:猪肉 用量:根据需求

食材:葱、姜 用量:少许

用量:少许

花椒粉 用量:少许

酱油 用量:少许

以上均根据自己喜好

美味蛋饺的做法

1 猪肉、葱、姜切碎活馅加入盐、酱油、花椒粉
2 鸡蛋打撒加入少许油
3 (不用加油)从外到内撒蛋液(不要太多)放上适量肉馅(不要多,不然裹不上)
4 第一次做,也在尝试中摸索,味道还是不错的!