菜谱 > 面包 > 热狗面包 包肠仔

热狗面包 包肠仔

用料

普通面粉,高中低筋都可以的 400克

鸡蛋液 60克

牛奶 180克

黄油 20克

2克

酵母 4克

30克

配料:

火腿肠 7根

芝麻 一把

鸡蛋 1个搅拌均匀

热狗面包 包肠仔的做法

1 面团的材料,放到面包机,揉成面团,先放液体,再放面粉。
2 揉好的面团,发酵成2倍大。
3 取一个小面团,用手搓成长条,不要太细。
4 卷到火腿肠上面。
5 放到温暖处,再发到2倍大!
6 表面刷上蛋液。
7 撒上一点芝麻。
8 烤箱上下火170℃,16分钟左右!具体根据各个烤箱的脾气来调整,烤到表面变色,颜色略深
9 好啦,趁热吃更美味哦!!
10 再来一张!