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吃货街推荐菜谱:清真鱼

用料

1条

蒸鱼豉油 适量

生姜

大蒜 料酒

清真鱼的做法

1 买回来的鱼清洗干净 然后撒上盐 放入几片生姜大蒜葱头 料酒腌制15分钟左右
2 然后蒸的时候把刀口里面的生姜大蒜葱头放入鱼肚子里面 上锅蒸15分钟左右 把葱切丝 切了一点生姜丝  倒上蒸鱼豉油 然后淋上热油就可以开吃了  很简单