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母鸡海参汤

用料

母鸡 1只

海参 6条

少许

3片

胡椒 少许

母鸡海参汤的做法

1 根据实际情况炖半只或一只鸡,海参是自己家干货泡发的,(想吃多点多放点,不过个人认为太多抢了鸡味道,还是放几条差不多)切成条状备用
2 鸡肉踔水捞出冲洗干净血水,砂锅中放姜片和合适的水煮开鸡汤再调慢火炖,炖至差不多好,再把切好的海参倒入一起炖二十分钟左右即可,炖好的海参鸡汤最后加入一点点胡椒粉提味
3 这样炖的海参鸡汤超级好喝。